姐妹们，最近好多小伙伴关心烹饪专业哪些大学比较好，以及上大专学烹饪有没有必要。今天就来和大家好好唠唠~
首先，必须要说，国内烹饪专业强的大学还真不少！江南大学的食品科学与工程专业可是全国顶尖水平，它下面的烹饪方向也非常厉害，师资力量雄厚，教学设施一流，很多著名的厨师都毕业于这所学校。还有扬州大学，它可是淮扬菜的故乡，烹饪专业也是相当有特色！其他像中国农业大学、华南理工大学、天津科技大学等等，也都是不错的选择，大家可以根据自己的兴趣和地理位置进行选择。
至于上大专学烹饪有没有必要这个问题，我的答案是：看情况！如果你只是想学个一技之长，将来自己开个小餐馆或者做个私房菜，那不一定非要上大专。现在有很多培训机构，也可以学到很多实用的烹饪技能。
但是，如果你想成为一名专业的厨师，或者将来想在餐饮行业有所发展，那上大专系统学习还是很有必要的！大专院校的烹饪专业，不仅会教你各种菜系的烹饪技巧，还会教你餐饮管理、营养学、食品安全等等方面的知识，这些都是成为一名优秀厨师必备的技能！
最后，我想说，烹饪是一门艺术，也是一门技术，只要你对烹饪充满热情，并且愿意为之付出努力，无论你选择哪条道路，都一定能够在烹饪的世界里找到属于自己的舞台！
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